ZAPIEKANKA KALAFIOROWA NA OSTRO

Lubicie pikantne potrawy ? Jeżeli tak to jest to potrawa właśnie dla Was .
Jest tak apetyczna , że z pewnością znajdzie się wśród Waszych ulubionych potraw.

Składniki( 4 porcje ):

• kalafior - 1szt
• ocet - 1łyżka
• śmietana 18% - 1szklanka
• tarty parmezan - 4łyżki
• papryczka chili - 1szt
• szczypiorek - 1 pęczek
• sól , pieprz

Sposób przygotowania:

Kalafior dzielimy na różyczki. Wrzucamy do wody z octem na 10 minut i następnie opłukujemy. 

Wrzucamy do osolonej wody i gotujemy 10 minut.

Śmietanę zagotowujemy , przyprawiamy solą i pieprzem.

Papryczkę chili myjemy , pozbawiamy pestek i drobno kroimy.

Szczypiorek myjemy i drobno siekamy.

Następnie dobrze odsączamy różyczki kalafiora na sicie i układamy w naczyniu żaroodpornym.

Całość polewamy śmietaną . Posypujemy parmezanem , szczypiorkiem i papryczką chili.

Zapiekamy w temperaturze 240 stopni przez około 15 minut.

SMACZNEGO!