piątek, 26 czerwca 2015

wtorek, 23 czerwca 2015

poniedziałek, 22 czerwca 2015

KALAFIOR W TOWARZYSTWIE Z SOSEM CYTRYNOWYM

Kalafior jako roślina dziko rosnąca był ceniony już w starożytności . Jego uszlachetnioną odmianą są brokuły. Delikatnym smakiem odznaczają się nie tylko zielone różyczki , ale również łodyżki i liście brokułów. Chcesz wiedzieć w jakim towarzystwie znajduje się kalafior w tym daniu ?...Jeżeli tak , to koniecznie zajrzyj do tego przepisu!


piątek, 19 czerwca 2015

CYTRYNOWO LIMONKOWE NUGGETSY Z KURCZAKA

Lubicie nuggetsy ?...Jeżeli tak to zapraszam na ich cytrynowo - limonkową wersję.
Tak przygotowane mięso jest bardzo soczyste , rozpływające się w ustach a panierka z płatków kukurydzianych nadaje mu chrupkości



czwartek, 18 czerwca 2015

piątek, 12 czerwca 2015

środa, 10 czerwca 2015

ZAPIEKANKA KALAFIOROWA Z POMIDORAMI I ZIEMNIACZKAMI


Sezon na kalafior i młode ziemniaczki rozpoczęty .Zapraszam Was zatem na znakomitą potrawę , którą można podawać w charakterze obiadu , jak i ciepłej kolacji. Jako dodatek polecam Orzezwiający napój z soku jabłkowego. Obiecuję , że będzie pysznie!


poniedziałek, 8 czerwca 2015

SAŁATKA KALAFIOROWA Z KOKOSOWYM KURCZAKIEM


Czy masz już dosyć standardowych zestawów obiadowych ?
Jeżeli tak to ta potrawa jest właśnie dla Ciebie.
Sałatka z kurczakiem , której smak podkreślają wiórki kokosowe z pewnością będzie smakowała Wszystkim.




PIEPRZNE ŁAZANKI Z MŁODĄ KAPUSTĄ I KARKÓWKĄ


Lubicie połączenia makaronowo - miesne ? Jeżeli tak to ta potrawa jest właśnie dla Was .
Ostrawy smak powoduje , że jest to przysłowiowe " niebo w gębie ".




sobota, 6 czerwca 2015

piątek, 5 czerwca 2015

POMARAŃCZOWA PIERŚ Z KURCZAKA POD KRUSZONKĄ


Lubicie połączenia mięsno - owocowe ? Jeżeli tak to ten przepis jest właśnie dla Was .
Pierś z kurczaka jest bardzo soczysta a zastosowana w przepisie
kruszonka nadaje mięsu aromatycznej chrupkości.





czwartek, 4 czerwca 2015

IMPREZOWE CHIPSY CUKINIOWE Z PARMEZANEM


Lubicie organizowac imprezy ?
Dziś polecam przepyszną , zdrową przekąskę w formie chipsów. Sugeruje odrazu na imprezke  podwoić , potroić itd. składniki , bo cukiniowe chipsy z parmezanem znikają ze stołu jak  przysłowiowe " świeże bułeczki ".





poniedziałek, 1 czerwca 2015

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z CUKINIĄ I PARÓWKAMI


Masz ochotę na pożywny obiadek ? Lubisz makaron ? 
Jesteś fanem cukinii i chrupiących parówek ?
Jeśli tak - to ten przepis jest właśnie dla Ciebie.




ŁOSOŚ NORWESKI I TAJEMNICE JEGO GRILLOWANIA



Przedstawiam kilka porad o czym należy pamiętać przy grillowaniu Łososia Norweskiego :


  • jeżeli pieczemy rybę w całości - ponacinajmy ją delikatnie i w nacięcia włóżmy przyprawy lub kawałki cytryny,
  • podstawą marynaty powinien być olej , którego aromat nie zdominuje smaku ryby,
  • należy go połączyć z przyprawą płynną , np.sosem sojowym itp.
  • przed gillowaniem należy łososia oczyścić delikatnie z resztek marynaty,
  • jeżeli nie marynujemy łososia , a tylko doprawiamy - zanim położymy go na grillu, natrzyjmy go olejem,
  • piekąc go bezpośrednio na ruszcie , nie używajmy świeżych ziół, które w kontakcie z gorącem,spalą się i mogą wysuszyć rybę,
  • łososia , należy grillować, odwracając go tylko raz. Kiedy mięso będzie upieczone do połowy, rybę delikatnie odwracamy,
  • jeżeli pieczemy łososia ze skórą - zawsze pieczemy go najpierw skórą do dołu,
  • jeżeli boimy się , że łosoś może wyschnąć podczas grillowania - przed grillowaniem włóżmy go do miseczki ze śmietaną.

                                                             Życzę udanego grillowania!

Blogroll